身長62.8センチ、“世界一の笑顔”を持つ世界一背が低い28歳女性(印)<…
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空前のパクチーブームが巻き起こる中、お肉とコラボした「パクチーとロールステーキのパワーサラダ」が登場した。食べ応えがあるロールステーキとパクチーを合わせれば、野菜もモリモリ進みそうだ。価格は1150円。
提供店舗:菜園バルCHIBI-CLO(東京都千代田区鍛冶町1-6-7 神田バル横丁内2F)
「キャンプソーセージカレー」は、ソーセージにイタリア産長期肥育豚ドルチェポルコのばら肉を巻き、ゴロゴロとした焼き野菜と一緒に盛り付けたキャンプ風のカレー。肉と野菜を豪快に味わえて価格は950円。
提供店舗:VANDALISM 渋谷(東京都渋谷区宇田川町26-9 太田ビル B1F)
最後の「ロールロールロール」も、イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコを使用したメニュー。食べ応えのあるソーセージにドルチェポルコのばら肉を巻きあげ、さらにその上からスライスチーズ、レタスでくるんでいる。優しいスープと一緒に、口の中でほどけていく色々な食材を楽しめるという。価格は950円。
提供店舗:ラディーチェ(東京都渋谷区恵比寿西2-21-1 ジョワレ代官山 1F)
肉年の肉の日を記念し、この期間にしか味わうことができない特別なメニューの数々。肉好きなら、ぜひ足を運んでみてはいかがだろう。
(TechinsightJapan編集部 七海香)