加熱不十分のティラピアを食べ、人食いバクテリア呼ばれる細菌「ビブリオ・バルニフィカス」に感染した米カリフォルニア州の女性（画像は『Daily Express　2023年9月17日付「Mum loses all of her limbs after eating undercooked fish and catching deadly infection」（Image: GOFUNDME）』のスクリーンショット）

7月末、ティラピアを地元市場で購入し、自宅で調理して食べたローラさん。翌日には体調が急激に悪化して入院となり「ビブリオ・バルニフィカス」と診断された（画像は『Daily Express　2023年9月17日付「Mum loses all of her limbs after eating undercooked fish and catching deadly infection」（Image: GOFUNDME）』のスクリーンショット）

6歳の息子がいるローラさんのそばにはパートナーのホゼ・バルデスさんが付き添っており、アンナさんはクラウドファンディングサイト「GoFundMe」で寄付を呼びかけている（画像は『Daily Express　2023年9月17日付「Mum loses all of her limbs after eating undercooked fish and catching deadly infection」（Image: GOFUNDME）』のスクリーンショット）

ローラさんはティラピアの加熱が不十分だったことでビブリオ・バルニフィカスに感染したとみられている。症状が進行するのはあっという間だったようだ（画像は『NDTV　2023年9月17日付「Tilapia Warning: US Woman Loses All Four Limbs After Eating Contaminated Fish」』のスクリーンショット）