AKB48（NMB48兼任）の柏木由紀が、握手会で好物の“バナナマヨパン”（またはバナマヨパン）を久々に作った。彼女がツイッターでその件をつぶやいたところ、ネットで取り上げられ「懐かしい！　久々に食べたい！」、「バナマヨパンは勘弁」などの反響があった。この“バナナマヨパン”は2012年に柏木がバラエティ番組で紹介して話題となりAKB48 CAFEのメニューになったこともある。ただ、AKB48メンバーの感想は不評が目立った。

“AKB48 『希望的リフレイン』　全国握手会”が2月15日に千葉幕張メッセで行われた。“ゆきりん”こと柏木由紀がその日に『柏木由紀（Yukiriiiin__K）　ツイッター』で会場で移動に利用した自転車に乗る姿を披露して、「ネ申テレビの企画でスイーツ作ったよ」とつぶやいている。スイーツのヒントはバナナと食パンというから“バナナマヨパン”を作ったようだ。

ラジオ番組『AKB48 今夜は帰らない…』（CBCラジオ）で2008年11月29日～2010年8月16日までパーソナリティーを務めた高橋みなみ・倉持明日香・柏木由紀（4代目）による放送の中で柏木由紀が「毎日のように食べている」と紹介したのが“バナナマヨパン”の始まりと思われる。焼いていない食パンにマヨネーズを塗って、縦に半分に切ったバナナを並べて、さらにマヨネーズを塗ってパンで挟む食べ方を説明。ゆきりんが作ったそれを、たかみなと倉持が口に入れたが「喉を通らない」となかなか飲み込めず、無口になってしまった。

何回か放送で取り上げる中で“バナナマヨパン”や“バナマヨパン”と2通りの呼び方が生まれる。作り方もバナナを縦に半分に切るパターンから、輪切りにして並べる方法までバリエーションが出てきた。

その後、2012年3月4日に放送されたフジテレビのバラエティ番組『爆笑 大日本アカン警察』（2013年9月8日放送終了）の人気企画“アカン飯”で、ゆきりんが“バナナマヨパン”をAKB48メンバー（当時）の板野友美と指原莉乃に紹介した。ゆきりんは「母親が大学生時代に寮の全員が食べていた」と力説。目の前で食パンにマヨネーズを塗ってバナナを挟んで手作りすると、まずは自分で食べて「おいしい」と感激する。しかし、指原が「やっぱり、くせーんだわ！」とにおいだけで敬遠すると、板野も鼻を近づけて「あー、くさい」と食べようとしなかった。

だが、この放送で反響があり、AKB48 CAFEでも“ゆきりんのバナマヨパン”としてメニューに登場した。秋元康は3月14日に「柏木、可愛いし歌も上手いし性格もいいのに、“なぜ？”と聞きたくなる味」とコメントしながらも、美味しいかどうかは個人差があるとフォローしている。結局、「“お薦めしませんが…”っていう貼り紙を出して、1か月くらい様子を見よう。怖いものみたさで食べる人がいるかも」ということになった。いずれにしろ期間限定だったので今はメニューに無い。

そして、2015年2月15日に幕張メッセでその“バナナマヨパン”が復活した。ただ、ゆきりんが「ネ申テレビの企画でスイーツ作ったよ」という程度の量なので食べた人は多くなさそうだ。ネットでは握手会会場で実際に見たと思われるファンから「バナマヨパンきたー！」、「懐かしい！　久々に食べたい！」や「ゆきりんの包丁さばきこええ」などの書き込みがあった。最近は影を潜めているが、ゆきりんの料理の腕前も思い出した。

※画像は『twitter.com/Yukiriiiin__K』のスクリーンショット。
（TechinsightJapan編集部　真紀和泉）